Servicio de Laboratorio

Disponemos de servicio de laboratorio con el objetivo, entre otros, de poder completar el servicio de verificación del Sistema de Autocontrol a través de controles microbiológicos de superficies/calidad del agua/alimentos y manipuladores.

La periodicidad de la verificación do Sistema de Autocontrol se realizará según lo mínimo solicitado por las Autoridades Sanitarias.

Como resultado se entregará un informe donde se incluirán los resultados del análisis, la metodología empleada, técnico que realizó el análisis y laboratorio donde se llevó a cabo la analítica.

Los análisis se realizarán en laboratorios CERTIFICADOS para tal efecto.

Entre otros, realizamos servicios de controles analíticos de: